Ctra. Cádiz - Málaga, km. 19,3
Vega La Preciada - 11149 Conil, Cádiz
956 445 766

Clara líquida

Producción a partir de huevos frescos de gallinas criadas en jaula.

Capacidad: 1kg de clara líquida contiene aproximadamente 30 claras de huevo.

Formato: brik de 1kg.

Conservación: importante no interrumpir la cadena de frío. Conservar entre 0ºC-4ºC.

Usos: elaboración de postres (sorbetes, mousses), helados, merengues. También recomendada para deportistas y personas que necesiten un aporte extra de proteínas.